Όλα τα σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν στην διεύθυνση: Θηβών 262, Αιγάλεω (TS COFFEE).
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ BREW SKILLS FOUNDATION| 21/09/2020
Σεμινάριο: Brewing Skills Foundation
Ημερομηνία: Δευτέρα, 21 Σεπτεμβρίου 2020
Διάρκεια: Μία ημέρα
Μέγιστος Αριθμός Συμμετεχόντων: 6
Εκπαιδευτής: Νίκος Φιλιππής (Authorized SCA Trainer)
ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ – BREWING SKILLS FOUNDATION (ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΑ):
• Βασικές Τεχνικές Παρασκευής
• Νερό – Βασικά Ποιοτικά Χαρακτηριστικά
• Εισαγωγή σε έννοιες όπως: brew ratio, στροβιλισμός (turbulence), θερμοκρασία (turbulence) και άλλες παράμετροι
• Συσκευές παρασκευής καφέ: Aeropress, V60, French Press, κλπ.
Για περισσότερες πληροφορίες και δήλωση συμμετοχής πατήστε εδώ
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ BARISTA SKILLS INTERMEDIATE| 23 – 24/09/2020
Σεμινάριο: Barista Skills Intermediate
Ημερομηνίες: Τετάρτη & Πέμπτη, 23 & 24 Σεπτεμβρίου 2020
Διάρκεια: 2 Ημέρες
Μέγιστος Αριθμός Συμμετεχόντων: 6
Εκπαιδευτής: Νίκος Φιλιππής (Authorized SCA Trainer)
Για περισσότερες πληροφορίες και δήλωση συμμετοχής πατήστε εδώ
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ BREW SKILLS INTERMEDIATE | 28 – 29/09/2020
Σεμινάριο: Brewing Skills Intermediate
Ημερομηνία: Δευτέρα & Τρίτη , 28 & 29 Σεπτεμβρίου 2020
Διάρκεια: 2 Ημέρες
Μέγιστος Αριθμός Συμμετεχόντων: 6
Εκπαιδευτής: Νίκος Φιλιππής (Authorized SCA Trainer)
Στο σεμινάριο του Brewing Intermediate αναλύουμε τη θεωρία και την τεχνική που είναι απαραίτητες ώστε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη μέθοδο της επιλογής σας.
Για περισσότερες πληροφορίες και δήλωση συμμετοχής πατήστε εδώ
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ LATTE ART | 05/10/2020
Σεμινάριο: Latte Art
Ημερομηνία: Δευτέρα, 5 Οκτωβρίου 2020
Διάρκεια: Μία ημέρα
Μέγιστος Αριθμός Συμμετεχόντων: 6
Εκπαιδευτής: Νίκος Φιλιππής (Authorized SCA Trainer)