Σεμινάριο

Στο σεμινάριο του Brewing Foundation αναλύουμε τη θεωρία και την τεχνική που είναι απαραίτητες ώστε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη μέθοδο της επιλογής σας. Το SCAE Brewing Foundation Course έχει σχεδιαστεί για να εισαγάγει τον αρχάριο στις βασικές δεξιότητες και τον εξοπλισμό που απαιτείται για την παραγωγή του καλού καφέ φίλτρου.

Χρησιμοποιούμε τα Chemex, V60, Clever Dripper, Aeropress, Cafetiere, Syphon και αναζητούμε πάντα το επόμενο καλύτερο προϊόν.

Διάρκεια μαθήματος/εξέτασης: 1 ημέρα

Ώρες: 6-8  με 2 διαλλείμματα των 15 λεπτών

Τρόπος διεξαγωγής σεμιναρίου:

Πρώτη ημέρα:

• Παράδοση θεωρίας
• Γραπτή εξέταση ερωτηματολογίου SCA

Δεύτερη ημέρα:

• Παράδοση θεωρίας σε διαφορετικά σκεύη brew
• Πρακτική εξέταση

Σημείωση:Η διδακτέα ύλη αποστέλλεται και σε ηλεκτρονική μορφή. Για περισσότερες λεπτομέρειες ρωτήστε μας για το ηλεκτρονικό μας βιβλίο.

Τιμή: 250€ για μη μέλη

Αν ενδιαφέρεστε για προσωπικό σεμινάριο, οι τιμές αλλάζουν κατόπιν συνεννόησης με τον εκπαιδευτή.

Για ερωτήσεις & δήλωση συμμετοχής συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα ή καλέστε στο 6932632056 :